Tabla de Contenidos
- 1 ¿Para qué tipos de fuego se utiliza un extintor de clase K?
- 1.1 ¿Qué agente extintor utilizan los extintores clase K?
- 1.2 ¿Cómo funciona un extintor de tipo K?
- 1.3 Características de un extintor tipo K
- 1.4 ¿En qué lugares se recomienda tener un extintor tipo K?
- 1.5 Recomendaciones al momento de comprar un extintor de tipo K
- 1.6 Uso de los Extintores Clase K en Cocinas Comerciales
Para los diferentes tipos de fuego hay distintos modelos de extintores, y uno de ellos es el tipo K extintor. De hecho, es uno de los más utilizados en el ambiente de cocina, por ser capaz de extinguir los tipos de incendio que allí se provocan. ¿Quieres saber cómo funciona? ¡Aquí te lo contamos!
¿Para qué tipos de fuego se utiliza un extintor de clase K?
El tipo K extintor es utilizado para el tipo de fuego provocado por grasas animales o aceites vegetales. Esto quiere decir que puede extinguir fuegos de los aceites vegetales utilizados en las freidoras de cocina de hogares y de grandes industrias.
¿Qué agente extintor utilizan los extintores clase K?
Con respecto al agente extintor utilizado, consiste en una solución acuosa a base de acetato de potasio, ya que es el elemento más adecuado para extinguir el fuego de origen vegetal o animal.
¿Cómo funciona un extintor de tipo K?
Este tipo de extintor, luego de que es accionado produce un efecto de saponificación, que permite aislar la superficie del oxígeno en el aire. De esta manera, cuando la nube sale del tipo K extintor evita que el aceite salpique hacia la superficie donde se encuentra el fuego.
Otra manera en la que funcionan es a través de su efecto de enfriamiento, que es capaz de disminuir su propagación y al mismo tiempo impedir la reignición.
Características de un extintor tipo K
Algunas de las principales características del tipo K extintor, son:
- Es de uso exclusivo para la cocina.
- Se recomienda usarlo para los fuegos tipo “K”.
- Son fabricados en acero inoxidable.
- Su agente extintor es una mezcla de químicos y un polvo mezclado con agua.
- Sus capacidades van de 6 a 10 litros.
¿En qué lugares se recomienda tener un extintor tipo K?
Dentro de las cocinas y restaurantes, se hace indispensable tener este tipo de extintor. Así como lugares donde sean utilizados aceites como:
- Acopios.
- Cafeterías.
- Cocinas industriales.
- Cocinas económicas.
- Camiones de comida.
- Panadería.
- Asadores de carbón.
Recomendaciones al momento de comprar un extintor de tipo K
Dentro de las recomendaciones más importantes al comprar un tipo K extintor, se encuentran:
- Verificar que esté totalmente cargado, de lo contrario tendrá que recurrir al servicio de recarga de extintores.
- Comprobar las certificaciones de calidad y seguridad.
- Asegurarse de que la conexión a la manguera sea totalmente funcional y permita que la boquilla pueda ser orientada de una manera dinámica y rápida.
Uso de los Extintores Clase K en Cocinas Comerciales
Los extintores tipo K ofrecen un gran apoyo para extinguir el fuego en cocinas comerciales, ya que la solución que tienen sale totalmente pulverizada.
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